Бджолярі прогнозують зростання цін на мед у новому сезоні

Повномасштабна війна продовжує впливати на українське бджільництво. За оцінками президента Спілки пасічників України Сергія Гриньова, за роки бойових дій країна втратила від 20 до 30% бджолосімей. Крім безпосередніх втрат, фахівці звертають увагу й на можливий вплив забруднення довкілля на стан бджіл.

За словами експерта, продукти горіння, залишки вибухових речовин та різноманітні технічні мастила потрапляють у повітря і ґрунт, що може позначатися на здоров’ї комах. Наразі тривають дослідження, які мають дати більш точне розуміння наслідків такого впливу для галузі бджільництва.

Попри наявні труднощі, дефіциту меду на українському ринку не прогнозують. У країні вже триває збір ріпакового меду, а наступним етапом стане акацієвий медозбір. Сергій Гриньов переконаний, що Україна збере достатньо продукції як для внутрішнього споживання, так і для експорту.

Водночас загальні обсяги виробництва можуть бути дещо нижчими за звичні показники. Якщо меду справді буде менше, це здатне вплинути на його вартість. За прогнозами експерта, середня ціна кілограма меду може становити від 250 до 300 гривень, хоча в різних регіонах вартість залежатиме від обсягів збору та ринкової ситуації.